Đồng Tháp khởi tố chủ cơ sở sản xuất cà phê giả

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Tháp vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với một chủ cơ sở kinh doanh cà phê về hành vi sản xuất và buôn bán hàng giả là cà phê.

Theo thông tin từ Công an tỉnh Đồng Tháp, ngày 11/3, cơ quan chức năng đã tiến hành khởi tố bị can đối với Lê Văn Chuồng (sinh năm 1963), ngụ Khóm 5, phường Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp để điều tra về hành vi “Sản xuất, buôn bán hàng giả”.

Phát hiện cơ sở sản xuất cà phê có dấu hiệu vi phạm

Trước đó, vào ngày 29/1, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu và môi trường – Công an tỉnh Đồng Tháp đã tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh mua bán và rang cà phê bột hạt Thiện Tiến do Lê Văn Chuồng làm chủ.

Cơ sở này đặt tại phường Hồng Ngự và hoạt động trong lĩnh vực rang xay, sản xuất cà phê bột để bán ra thị trường.

Qua quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện hoạt động sản xuất cà phê tại cơ sở có dấu hiệu vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, nên đã tiến hành lấy mẫu để kiểm nghiệm.

Tạm giữ gần 1 tấn nguyên liệu và cà phê thành phẩm

Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng đã tạm giữ khoảng 500kg cà phê thành phẩm các loại đang được sản xuất tại cơ sở.

Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện và tạm giữ khoảng 500kg nguyên liệu và phụ gia được sử dụng để chế biến cà phê, gồm:

Đậu nành

Hương cà phê

Hương sữa

Hương vani

Muối

Ca cao

Theo kết quả điều tra ban đầu, quá trình sản xuất tại cơ sở này do Lê Văn Chuồng trực tiếp chỉ đạo và điều hành công nhân thực hiện.

Nhiều mẫu cà phê được xác định là hàng giả

Sau khi lấy mẫu cà phê thành phẩm, cơ quan chức năng đã gửi 5 mẫu sản phẩm đi giám định tại Phân viện Khoa học kỹ thuật hình sự – Bộ Công an.

Kết quả phân tích cho thấy:

4 trong 5 mẫu cà phê thành phẩm có hàm lượng Caffein dưới 0,7%, được xác định là hàng giả.

1 mẫu còn lại không phải là hàng giả, nhưng không đạt chất lượng theo quy định.

Theo Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 5251:2015 về cà phê bột, sản phẩm cà phê phải có hàm lượng Caffein tối thiểu từ 1% trở lên.

Việc các sản phẩm của cơ sở này có hàm lượng caffein thấp hơn quy định cho thấy dấu hiệu pha trộn nguyên liệu khác thay cho cà phê.

Pha trộn đậu nành và phụ gia để sản xuất cà phê

Qua điều tra, cơ quan chức năng xác định cơ sở Thiện Tiến đã pha trộn cà phê với đậu nành và nhiều loại phụ gia để sản xuất sản phẩm cà phê bột bán ra thị trường.

Các sản phẩm này được đóng gói và bán với mức giá dao động từ 50.000 đồng đến 105.000 đồng/kg.

Cơ sở kinh doanh này bắt đầu hoạt động từ năm 2020 đến nay.

Bị can bị cấm đi khỏi nơi cư trú

Căn cứ kết quả giám định và tài liệu điều tra, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Tháp xác định Lê Văn Chuồng đã có hành vi sản xuất và buôn bán hàng giả là cà phê.

Hiện bị can được áp dụng biện pháp ngăn chặn cấm đi khỏi nơi cư trú để phục vụ công tác điều tra.

Cơ quan chức năng đang tiếp tục làm rõ quy mô sản xuất, số lượng sản phẩm đã tiêu thụ và các đối tượng liên quan.